student asking question

¿La "polenta" es un tipo de ingrediente para cocinar? ¿A qué sabe?

teacher

Respuesta de un hablante nativo

Rebecca

La polenta es harina de maíz hervida y se utiliza mucho en la cocina italiana. La polenta se puede utilizar para hacer gachas o pastas para hornear o freír. Además está muy buena con mozzarella y salsa de tomate, sabe como la pasta (macarrones, por ejemplo). El sabor de la polenta es similar también al del pan de maíz, pero la textura es más húmeda.

Preguntas y respuestas populares

03/25

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Vaya, lo siento, estaba moliendo polenta para la comida. Tengo el brazo dormido.