¿El nombre panqueque se debe simplemente a que este plato es suficiente para una sartén y no para un horno?
Respuesta de un hablante nativo
Rebecca
¡Sí, así es! A diferencia de otros pasteles, los panqueques no necesitan hornearse en el horno. Todo lo que necesitas es una sartén. Por eso se llaman panqueques, pero además de eso, los panqueques también se llaman hotcakes(hotcakes) o flapjacks(flap jacks), que suelen estar en Estados Unidos y Canadá.