student asking question

「polenta」は料理の材料ですか。

teacher

ネイティブによる回答

Rebecca

「Polenta」(ポレンタ)は、コーンミールを粥状に煮たイタリア料理です。粗挽きのトウモロコシの粉を煮て作ります。粥状といってもお粥よりもかなりどっしりとしており、それ自体はパスタのような味です。主菜に添えて食べたり、チーズやソースなどを足して食べたり、焼いたり揚げたものもあります。

よくあるQ&A

03/25

さっきの表現をクイズで解いてみよう!

あ、すいません。昼食のポレンタを挽いていたので、腕が少し痛いんです。