student asking question

크랜베리같은 과일로 소스를 만들면 너무 시거나 달지 않나요? 크랜베리 소스는 미국 요리에서 흔하게 쓰는 재료인가요?

teacher

원어민의 답변

Rebecca

사실 크랜베리 소스 자체는 미국의 음식문화에서 흔하게 쓰이는 재료는 아니고, 추수감사절과 같이 전통을 기념하는 자리에서 먹는 것이 보통이에요. 크랜베리 잼은 크랜베리 열매와 설탕으로 만들어지지만, 오늘날에는 미리 만들어진 채로 팔기 때문에 많은 사람이 구매한답니다. 그리고 말씀하신 것처럼, 많은 사람이 시큼한 맛 때문에 크랜베리 소스에 거부감을 느끼기도 하지만 그레이비 소스를 얹은 으깬 감자나 칠면조 고기처럼 추수감사절의 짭짤한 요리와의 궁합은 정말 좋답니다!

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04/21

방금 그 표현, 퀴즈로 풀어보세요!

"크랜베리 소스가 정말 좋아." 어머니가 말했어요.