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키위가 질문하길…

mozzarella가 다른 치즈와 다른 점이 뭔가요?


원어민의 답변

teacher

Rebecca

모차렐라 치즈는 다른 치즈와 비교했을 때, 그 숙성시간이 덜 오래 걸리는 만큼, 더 부드럽다는 특징이 있어요. 씹는 맛도 더 좋고, 더 쉽게 녹아서 피자와 궁합이 매우 좋답니다! 예: Raw mozzarella doesn't taste as good as it does on pizza. (생 모차렐라 치즈는 피자에 올려져 있는 그것만큼이나 맛있지는 않네. ) 예: Mozzarella isn't very strong, so it isn't the best cheese to add to a cheese platter. (모차렐라 치즈는 그 강도가 별로 강하지 않은 만큼, 대접용 치즈로 쓰기에는 그리 적합하지 않다.)

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