couscousఅంటే ఏమిటి? ఇది యునైటెడ్ స్టేట్స్లో తినడానికి సాధారణ ఆహారమా?
స్థానిక స్పీకర్ సమాధానం[మార్చు]
Rebecca
Couscous (కౌస్కస్) అనేది సెమోలినా పిండిని కొట్టడం ద్వారా తయారు చేసే ఉత్తర ఆఫ్రికన్ వంటకం. ఇది బియ్యం మాదిరిగానే ధాన్యంగా పరిగణించబడుతున్నప్పటికీ, ఇది వాస్తవానికి ఒక రకమైన పాస్తా. కౌస్కస్ యునైటెడ్ స్టేట్స్తో సహా బియ్యం లేదా పాస్తాకు ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయంగా ప్రసిద్ది చెందింది. ఇది తెల్ల బియ్యం కంటే తక్కువ కేలరీలు మరియు పిండి పదార్థాలను కలిగి ఉంటుంది, అలాగే ఎక్కువ ఫైబర్.