Umamiఅంటే ఏమిటి?

స్థానిక స్పీకర్ సమాధానం[మార్చు]
Rebecca
Umamiఅనేది జపనీస్ నుండి వచ్చిన పదం మరియు ఆహారం యొక్క రుచిని సూచిస్తుంది. ముఖ్యంగా, ఇది రుచికరమైన లేదా జ్యూసీ రుచులను సూచిస్తుంది. ఉదా: The broth has an amazing umami flavor. (సూప్ యొక్క ఉమామి రుచి అద్భుతంగా ఉంటుంది!) ఉదా: Wow! This meat is umami. (వావ్! ఈ మాంసంలో ఉమామి ఉంది కదా?)