student asking question

ماذا يحدث إذا أصبت lump(كتل) أثناء الطهي؟

teacher

إجابة المتحدث الأصلي

Rebecca

إذا كان هناك lumpكتل داخل خليط الفطائر ، فهذا يعني أن المكونات لا تختلط أيضا. إذا قمت بطهيه كما هو ، فقد ينتهي بك الأمر بمضغ الدقيق الخام أو العجين الذي لم يتم طهيه بشكل صحيح. خاصة عندما يتعلق الأمر بالأطباق التي تتطلب العجين أو العجين ، من المهم خلط المكونات جيدا في هذه العملية.

أسئلة وأجوبة شائعة

05/05

أكمل التعبير باختبار!

ابدأ بسكب نصف لتر من الحليب شيئًا فشيئًا في وعاء السلطة مع الاستمرار في الخلط حتى لا تحصل على أي كتل.