Какво означава Cajun?
Отговорът на носителя на езика
Rebecca
Като съществително Cajunсе отнася до потомците на френски имигранти, живеещи в Луизиана, щат в южната част на САЩ. Те са исторически римокатолици и се характеризират с южния си произход от френска Канада (по стандартите на времето). От друга страна, като прилагателно, тя се отнася до културата и езика на тези френски имигранти. Така че, когато казвам Cajun food, имам предвид културата на хранене, която е произлязла от културата на тези френски имигранти. А Cajun foodстана популярна по целия свят, отвъд южните Съединени щати. Пример: My friend makes the best Cajun chicken. (Моят приятел е много добър в готвенето на пиле Cajun.) Пример: Louisiana Cajuns want to preserve their culture and history. (Французите в Луизиана искат да запазят своята култура и история.)