Cajunমানে কি? আমার মনে হয় আমি পোপেস মেনুতে একই রকম একটি শব্দ দেখেছি ... এটা কি এক ধরনের মশলা?

নেটিভ স্পিকারের উত্তর
Rebecca
কাজুন (cajun) এক ধরণের মশলা। ক্যাজুন সাধারণত পেপ্রিকা, লাল মরিচের ফ্লেক্স, রসুন গুঁড়ো, পেঁয়াজ গুঁড়ো, কালো মরিচ, গ্রাউন্ড লাল মরিচ, থাইম এবং ওরেগানো দিয়ে তৈরি করা হয়, একটি মশলাদার মশলা যা লুইসিয়ানার রান্নায় বিশেষত জনপ্রিয়। এই কারণেই কাজুন কেবল মশলা সম্পর্কে নয়, এটি লুইসিয়ানায় বসবাসকারী অভিবাসীদের সম্পর্কেও, বিশেষত ফরাসি বংশোদ্ভূতদের সম্পর্কে। উদাহরণ: I want to try making Cajun shrimp pasta. (আমি কাজুন চিংড়ি পাস্তা তৈরি করতে চাই) উদাহরণ: We are growing Cajun belle peppers, and boy, are they spicy! (আমার কাছে কাজুন বেল মরিচ রয়েছে, এবং তারা এত মশলাদার!)