Hvad er Sous-vide?

Modersmålets svar

Rebecca

Sous-videer faktisk en teknik i fransk køkken. Under vacuumn(under vakuum), hvilket betyder, at kokken vakuumforsegler maden i en pose og derefter tilbereder den i et vandbad til en bestemt temperatur. Det er tidskrævende og svært at mestre, men hvis du gør det rigtigt, får du mørt og saftigt kød. Alt imens du bevarer smag og fugt, som du ellers kan miste gennem madlavningsteknikker! Eksempel: I will be making sous-vide chicken for dinner today. (Jeg skal have sous vide kylling til middag i aften.) Eksempel: Steak cooked the sous-vide way can allow for fantastic results. (Tilberedning af bøf sous vide ville være fantastisk)

Hvordan bruger indfødte talere dette udtryk?

Share this post

Populære spørgsmål og svar

12/18

1
Er innødvendigt her?
Det er et godt spørgsmål. Difference inbruges normalt til at henvise til en ændring i en ting, ikke at henvise til forskellen mellem to ting. I dette tilfælde refererer det til en ændring i how you feel, how you think. Eksempel: I noticed a difference in the way you play piano now. (Den måde, du spiller klaver på, er ændret.) Eksempel: There's a difference in my attitude. (Jeg ændrede min holdning.) Så iner nødvendigt at angive, at noget er ændret.

2
Henviser du til height-nøglen? Er denne analogi almindelig?
Altituderefererer til højde, det vil sige højden målt i forhold til havets overflade eller jorden. Oprindeligt blev koncentrationen af ilt i højlandet reduceret, og det kan tolkes som en vittighed at gøre grin med, at iført højhælede hæle har overskygget dømmekraften på grund af den øgede højde. Eksempel: The plane is flying at an altitude of 35, 000 feet above sea level. (Vores fly flyver 35.000 fod over havets overflade) Eksempel: Oxygen levels decrease at high altitudes, so mountain climbers often carry oxygen tanks with them. (I store højder falder koncentrationen af ilt, så klatrere bringer ofte iltcylindre med sig, når de klatrer.)

3
Bruger du faktisk udtrykket "I can't hear myself speak" meget? Hvad betyder dette?
I can't hear myself speaker ikke et almindeligt udtryk eller et engelsk formsprog. Her betyder det, at du er så vred, at du ikke kan fokusere på det, du siger.

4
Hvad betyder thickher? Jeg tror ikke, det bare betyder tykt!
Den thickrefererer til mudderets viskositet, hvilket refererer til, hvor tyk, klæbrig og vanskelig væsken er. Eksempel: I ordered a milkshake. It was very thick and delicious. (Jeg bestilte en milkshake, den var rig og lækker.) Eksempel: This soup is too thick. You should add more water to it. (Denne suppe er så tyk, at jeg bliver nødt til at tilføje noget vand.)

5
Hvad mener Would?
Wouldbruges til at repræsentere resultatet af en hypotetisk begivenhed eller situation. Her bruges det til at henvise til hensigten fra talerens synspunkt i fortiden. Han siger, at det på det tidspunkt tidligere var hans hensigt at tilbringe dette ene år på denne måde. Eksempel: He said he would always love her. (Han sagde, at han altid ville elske hende) Eksempel: They promised that they would help. (De lovede at hjælpe)

Fuldend udtrykket med en quiz!