Hvad er forskellen mellem kakao og chokolade, selvom det er den samme chokolade?
Modersmålets svar
Rebecca
Kakao og chokolade er begge produkter fremstillet af kakaobønner. Kakao er blandt andet en renere form for chokolade, normalt i form af et pulver fremstillet af malede rå kakaobønner. På den anden side er chokolade også lavet af kakaobønner, men det kan også indeholde andre ingredienser end rene kakaobønner, såsom kakaosmør, mælk og sukker. Med andre ord klassificeres pulverformen normalt som kakao. Når det ikke er pulveriseret, kombineres det med andre ingredienser, det kaldes chokolade.