Τι σημαίνει Cajun;
Απάντηση του φυσικού ομιλητή
Rebecca
Ως ουσιαστικό, Cajunαναφέρεται στους απογόνους των Γάλλων μεταναστών που ζουν στη Λουιζιάνα, μια πολιτεία στις νότιες Ηνωμένες Πολιτείες. Είναι ιστορικά Ρωμαιοκαθολικοί και χαρακτηρίζονται από τη νότια καταγωγή τους από τον γαλλικό Καναδά (σύμφωνα με τα πρότυπα της εποχής). Από την άλλη, ως επίθετο, αναφέρεται στον πολιτισμό και τη γλώσσα αυτών των Γάλλων μεταναστών. Έτσι, όταν λέω Cajun food, αναφέρομαι στην κουλτούρα των τροφίμων που προέρχεται από την κουλτούρα αυτών των Γάλλων μεταναστών. Και η Cajun foodέχει γίνει δημοφιλής σε όλο τον κόσμο, πέρα από τις νότιες Ηνωμένες Πολιτείες. Παράδειγμα: My friend makes the best Cajun chicken. (Ο φίλος μου είναι πολύ καλός στο μαγείρεμα κοτόπουλου Cajun.) Παράδειγμα: Louisiana Cajuns want to preserve their culture and history. (Οι Γάλλοι στη Λουιζιάνα θέλουν να διατηρήσουν τον πολιτισμό και την ιστορία τους.)