Τι είναι bologna;
Απάντηση του φυσικού ομιλητή
Rebecca
Η Μπολόνια πήρε αρχικά το όνομά της από μια ιταλική πόλη. Είναι επίσης διάσημη για την νόστιμη και θρεπτική κουλτούρα των τροφίμων της. Γνωρίζατε ότι η σάλτσα που συνήθως ονομάζουμε σάλτσα κρέατος προέρχεται από αυτήν την πόλη; Για να επιστρέψουμε στο σημείο, το μπολόνια αυτή η πρόταση αναφέρεται σε ένα μεγάλο καπνιστό λουκάνικο (χοιρινό, αγελάδα, γαλοπούλα κ.λπ.). Φυσικά, δεν το τρώτε ολόκληρο, μοιάζει περισσότερο με ένα είδος κρέατος μεσημεριανού γεύματος που κόβετε σε λεπτές φέτες και σάντουιτς ενδιάμεσα. Είναι ένα κοινό φαγητό στις Ηνωμένες Πολιτείες, ειδικά στα βορειοανατολικά.