Τι σημαίνει Candy melt;

Απάντηση του φυσικού ομιλητή
Rebecca
Candy meltsαναφέρεται σε έναν τύπο συστατικού που χρησιμοποιείται συνήθως στο ψήσιμο ή τη ζαχαροπλαστική και χαρακτηρίζεται από το διακριτικό χρώμα και τη γλυκιά γεύση του. Χρησιμοποιείται ιδιαίτερα συχνά σε κέικ και μπισκότα, και με απλά λόγια, είναι ασφαλές να το σκεφτείτε ως λιωμένη σοκολάτα ή καραμέλα.