¿Qué significa "you know what" aquí?
Respuesta de un hablante nativo
Rebecca
"You know what" es una expresión informal que se utiliza para enfatizar las frases que vienen a continuación. No tiene un significado especial en concreto por sí solo y a veces se utiliza para llamar la atención de alguien antes de hablar. Ej: "You know what? I'm hungry." (¿Sabes qué? Tengo hambre.) Ej: "She's a great student. And you know what, she placed first in our whole school." (Es muy buena alumna. Y ¿sabes qué? Se ha clasificado en el puesto número uno de toda la escuela.)