Definiciones
- Un postre hecho de leche, huevos, azúcar y vainilla. - Una salsa dulce que se usa como relleno o aderezo para pasteles, tartas y otros postres. - Una mezcla cremosa que se utiliza como base para helados u otros postres congelados.
- Un líquido espeso y rico que sube a la parte superior de la leche. - Una salsa dulce o salada hecha de crema, que se usa como aderezo o ingrediente en varios platos. - Sustancia que se usa para hidratar y suavizar la piel.
Lista de similitudes
- 1Ambos se utilizan en la cocina y la repostería.
- 2Ambos son cremosos y ricos en textura.
- 3Ambos pueden ser dulces o salados dependiendo de la receta.
- 4Ambos se pueden utilizar como aderezos o rellenos para postres.
- 5Ambos se pueden utilizar como ingredientes en varios platos.
¿Cuál es la diferencia?
- 1Ingredientes: Custard está hecho de leche, huevos, azúcar y vainilla, mientras que cream está hecho de la capa de grasa que sube a la parte superior de la leche.
- 2Textura: Custard es más espesa y más parecida a un pudín, mientras que cream es más delgada y líquida.
- 3Uso: Custard se usa típicamente como postre solo o como base para otros postres, mientras que cream se usa como aderezo o ingrediente en varios platos.
- 4Sabor: Custard tiene un sabor distintivo a vainilla, mientras que cream tiene un sabor más neutro.
- 5Preparación: Custard requiere cocción y una cuidadosa atención a la temperatura y la consistencia, mientras que cream se puede batir o simplemente verter directamente del recipiente.
¡Recuérdalo!
Custard y cream son ingredientes cremosos y versátiles que se utilizan para cocinar y hornear. Sin embargo, custard es un postre hecho de leche, huevos, azúcar y vainilla, mientras que cream es la capa de grasa que sube a la parte superior de la leche. Custard es más espesa y más parecida a un pudín, mientras que cream es más delgada y líquida. Custard se usa típicamente como postre solo o como base para otros postres, mientras que cream se usa como aderezo o ingrediente en varios platos.