Definiciones
- Se utiliza en repostería para separar y airear ingredientes secos como harina, azúcar y cacao en polvo. - Se refiere a una herramienta utilizada para tamizar o filtrar impurezas de polvos o líquidos. - Se trata de un dispositivo utilizado para separar partículas más grandes de las más pequeñas.
- Se utiliza en la cocina para separar los sólidos de los líquidos, como la pasta del agua o las semillas del jugo. - Se refiere a una herramienta utilizada para eliminar las impurezas de los líquidos, como las hojas de té o los posos de café. - Se trata de un dispositivo utilizado para separar partículas más grandes de las más pequeñas.
Lista de similitudes
- 1Ambas son herramientas que se utilizan para separar partículas de una mezcla.
- 2Ambos se pueden utilizar para cocinar y hornear.
- 3Ambos pueden ser de metal o plástico.
- 4Ambos requieren agitación o golpeteo para eliminar las partículas.
- 5Ambos se pueden utilizar para eliminar las impurezas de los líquidos.
¿Cuál es la diferencia?
- 1Propósito: Los tamices se utilizan para airear y separar los ingredientes secos, mientras que los coladores se utilizan para separar los sólidos de los líquidos.
- 2Tamaño de las partículas: Los tamices se utilizan para separar las partículas más pequeñas, mientras que los coladores se utilizan para separar las partículas más grandes.
- 3Forma: Los tamices suelen ser redondos con un mango, mientras que los coladores pueden ser cónicos o cilíndricos con un mango.
- 4Uso: Los tamices se utilizan principalmente en la repostería, mientras que los coladores se utilizan en la cocina y la coctelería.
- 5Ejemplos: Los tamices se utilizan para la harina, el azúcar y el cacao en polvo, mientras que los coladores se utilizan para la pasta, las hojas de té y los ingredientes de cócteles.
¡Recuérdalo!
El sifter y el strainer son herramientas utilizadas para separar partículas de una mezcla. Sin embargo, los tamices se utilizan para airear y separar los ingredientes secos, mientras que los coladores se utilizan para separar los sólidos de los líquidos. Los tamices se utilizan principalmente en la repostería, mientras que los coladores se utilizan en la cocina y la coctelería.
