Definición de dextrine
Sustancia gomosa soluble, formada a partir del almidón por la acción del calor, los ácidos o los fermentos, que se presenta en diversas formas y tiene propiedades dextrógiras.
Ejemplos de uso de dextrine
Familiarízate con el uso de "dextrine" en varias situaciones a través de los siguientes ejemplos.
Ejemplo
Dextrine is used as a thickening agent in food products.
La dextrina se utiliza como agente espesante en productos alimenticios.
Ejemplo
The production of dextrine involves the hydrolysis of starch.
La producción de dextrina implica la hidrólisis del almidón.
Ejemplo
Dextrine is also used in the textile industry for sizing yarns.
La dextrina también se utiliza en la industria textil para encolado hilos.
Resumen de dextrine
El término dextrine [dek-strin, -trahyn] se refiere a una sustancia gomosa soluble formada a partir de almidón por calor, ácidos o fermentos. Tiene propiedades dextrógiras y se utiliza como agente espesante en productos alimenticios, en cuya producción se obtiene por hidrólisis del almidón. La dextrina también se utiliza en la industria textil para encolado hilos.
