Es una buena pregunta. Like I was sayingtiene dos usos. Una es repetir algo que ya has dicho o recordarte a ti mismo un tema del que has hablado antes.
El primero se puede utilizar en cualquier conversación. Sin embargo, likees una expresión bastante casual, por lo que habrá más personas que digan asen lugar de like en un entorno formal.
Ejemplo: Like I was saying before the waiter came over, I'm going to visit my mom next month! (como dijo el camarero antes de llegar, ¡voy a ver a mi mamá el mes que viene!)
Ejemplo: Thank you, James. Now, like I was saying, you'll need to call payroll to get those reports. (Gracias, James, como dije antes, necesito llamar a mi nómina para obtener ese informe).
Ejemplo: It's unfortunate but, like I said, it's a decision we have to make. (No se puede evitar, pero como dije antes, es una decisión que tenemos que tomar).
