Definición de hartshorn
- 1Sustancia blanca y cristalina que se obtiene de los cuernos de los ciervos y se utiliza en polvo de hornear, sales aromáticas y medicinas
- 2carbonato de amonio
Ejemplos de uso de hartshorn
Familiarízate con el uso de "hartshorn" en varias situaciones a través de los siguientes ejemplos.
Ejemplo
Hartshorn is used as a leavening agent in some traditional Scandinavian recipes.
Hartshorn se utiliza como agente leudante en algunas recetas tradicionales escandinavas.
Ejemplo
The baker added hartshorn to the dough to make it rise.
El panadero agregó cuerno de ciervo a la masa para que subiera.
Ejemplo
Hartshorn is also used in some traditional Chinese medicine.
Hartshorn también se utiliza en algunas medicinas tradicionales chinas.
Origen de hartshorn
Desciende del inglés medio 'hertes horn', que significa 'cuerno de ciervo'
Resumen de hartshorn
El término hartshorn [hahrts-hawrn] se refiere a una sustancia blanca y cristalina que se obtiene de los cuernos de los ciervos, comúnmente conocida como carbonato de amonio. Se utiliza como agente leudante en la repostería, en las sales aromáticas y en la medicina tradicional china.
