Definición de leuconostoc
Un tipo de bacteria grampositiva que se encuentra comúnmente en alimentos fermentados como el chucrut y los encurtidos.
Ejemplos de uso de leuconostoc
Familiarízate con el uso de "leuconostoc" en varias situaciones a través de los siguientes ejemplos.
Ejemplo
Leuconostoc mesenteroides is a common bacteria used in food fermentation.
Leuconostoc mesenteroides es una bacteria común utilizada en la fermentación de alimentos.
Ejemplo
The sour taste of sauerkraut is due to the presence of leuconostoc.
El sabor agrio del chucrut se debe a la presencia de leuconostoc.
Resumen de leuconostoc
El término leuconostoc [loo-koh-nuh-stok] se refiere a un tipo de bacteria grampositiva que se encuentra comúnmente en alimentos fermentados como el chucrut y los encurtidos. A menudo se usa en la fermentación de alimentos y contribuye al sabor agrio del chucrut.
