Definición de porterhouse
un filete grande cortado del extremo grueso del lomo corto y que contiene un hueso en forma de T que separa la sección más grande del lomo superior más pequeño.
Ejemplos de uso de porterhouse
Familiarízate con el uso de "porterhouse" en varias situaciones a través de los siguientes ejemplos.
Ejemplo
I ordered a porterhouse steak for dinner.
Pedí un filete porterhouse para la cena.
Ejemplo
The restaurant is famous for its juicy porterhouse.
El restaurante es famoso por su jugosa portería.
Ejemplo
He grilled the porterhouse to perfection.
Asó a la parrilla la portería a la perfección.
Sinónimos y antónimos de porterhouse
Sinónimos de porterhouse
- T-bone steak
Origen de porterhouse
Desciende de porter, que significa 'cerveza oscura fuerte', y house, que significa 'lugar donde se guarda algo'
Resumen de porterhouse
Un porterhouse [pawr-ter-hous, -hous] es un bistec grande cortado del extremo grueso del lomo corto, que contiene un hueso en forma de T que separa la sección más grande del lomo superior más pequeño. También se le conoce como 'chuletón'.