Kas Polentaon toiduvalmistamise koostisosa?
Emakeelena kõneleja vastus
Rebecca
Polentaviitab maisi keetmisele (jäme jahu) ja seda kasutatakse sageli Itaalia toidus. Polentat kasutatakse ka pudru ja pattide valmistamiseks, grillimiseks ja praadimiseks. See maitseb suurepäraselt mozzarella juustu ja tomatikastmega ning maitseb sarnaselt pastaga, kuid on mahedama maitsega. Polenta maitseb sarnaselt maisikoogile, kuid tekstuur on niiskem.