Mis on Sous-vide?

Emakeelena kõneleja vastus

Rebecca

Sous-videon tegelikult Prantsuse köögi tehnika. Under vacuumn(vaakumis), mis tähendab, et kokk sulgeb toidu vaakumiga kotti ja küpsetab seejärel veevannis kindla temperatuurini. See on aeganõudev ja seda on raske hallata, kuid kui teete seda õigesti, saate õrna ja mahlase liha. Säilitades samal ajal maitse ja niiskuse, mille võite muidu toiduvalmistamistehnikate abil kaotada! Näide: I will be making sous-vide chicken for dinner today. (mul on täna õhtul õhtusöögiks sous vide kana.) Näide: Steak cooked the sous-vide way can allow for fantastic results. (praadi sous vide keetmine oleks hämmastav)

Kuidas emakeelena kõnelejad seda väljendit kasutavad?

Share this post

Populaarsed küsimused ja vastused

12/18

1
Kas inon siin vajalik?
See on hea küsimus. Difference inkasutatakse tavaliselt ühe asja muutusele viitamiseks, mitte kahe asja erinevusele viitamiseks. Sel juhul viitab see how you feel, how you thinkmuutumisele. Näide: I noticed a difference in the way you play piano now. (Klaverimängu viis on muutunud.) Näide: There's a difference in my attitude. (muutsin oma suhtumist.) Seega on invaja näidata, et midagi on muutunud.

2
Kas viitate heightvõtmele? Kas see analoogia on tavaline?
Altitudeviitab kõrgusele, st kõrgusele, mida mõõdetakse merepinna või maapinna suhtes. Algselt vähendati hapniku kontsentratsiooni mägismaal ja seda võib tõlgendada naljana, et nalja teha selle üle, et kõrgete kontsadega kontsade kandmine on suurenenud kõrguse tõttu hägustunud. Näide: The plane is flying at an altitude of 35, 000 feet above sea level. (meie lennuk lendab 35 000 jalga üle merepinna) Näide: Oxygen levels decrease at high altitudes, so mountain climbers often carry oxygen tanks with them. (Suurtel kõrgustel väheneb hapniku kontsentratsioon, nii et mägironijad toovad ronimisel sageli kaasa hapnikuballoonid.)

3
Kas te tegelikult kasutate väljendit "I can't hear myself speak" palju? Mida see tähendab?
I can't hear myself speakei ole tavaline väljend ega inglise idioom. Siin tähendab see, et olete nii vihane, et ei saa keskenduda sellele, mida ütlete.

4
Mida thicksiin tähendab? Ma ei usu, et see tähendab lihtsalt!
thickviitab muda viskoossusele, mis viitab sellele, kui paks, kleepuv ja raske on vedelik. Näide: I ordered a milkshake. It was very thick and delicious. (tellisin piimakokteili, see oli rikas ja maitsev.) Näide: This soup is too thick. You should add more water to it. (See supp on nii paks, ma pean lisama veidi vett.)

5
Mida Wouldtähendab?
Wouldkasutatakse hüpoteetilise sündmuse või olukorra tulemuse esitamiseks. Siin kasutatakse seda kavatsusele viitamiseks kõneleja vaatenurgast minevikus. Ta ütleb, et sel hetkel oli tema kavatsus veeta see üks aasta niimoodi. Näide: He said he would always love her. (Ta ütles, et armastab teda alati) Näide: They promised that they would help. (Nad lubasid aidata)

Lõpetage väljend viktoriiniga!