Mis on Gimbab?

Emakeelena kõneleja vastus
Rebecca
Gimbap (või kimbap) on Korea roog, mis on valmistatud õhukeselt viilutatud merevetikatest, riisist, köögiviljadest ja mõnikord lihast või mereandidest. Soe keedetud riis asetatakse õhukeselt viilutatud merevetikate peale ja selle sisse asetatakse erinevad täidised. Gimbaplõigatakse tavaliselt tükkideks ja tarbitakse söögina või suupistena. Kuigi see näeb välja nagu Jaapani sushi, on maitse üsna erinev.