ایا Polentaیک عنصر در پخت و پز است؟
پاسخ Native Speaker
Rebecca
Polentaبه جوشاندن ذرت (ارد درشت) اشاره دارد و اغلب در غذاهای ایتالیایی استفاده می شود. پولنتا همچنین برای تهیه فرنی و پتی، کباب کردن و سرخ کردن استفاده می شود. طعم ان با پنیر موزارلا و سس گوجه فرنگی عالی است و طعم ان شبیه ماکارونی است اما طعم ملایم تری دارد. پولنتا طعمی شبیه به نان ذرت دارد، اما بافت ان مرطوب تر است.