parchment paperچیست؟ تفاوت بین ان و کاغذ چیست؟ چه زمانی می توانم از ان استفاده کنم؟

پاسخ Native Speaker
Rebecca
Parchment paperهمچنین به عنوان baking paperشناخته می شود. این یک کاغذ شفاف است که به خوبی نمی چسبد، اجازه نمی دهد روغن به خوبی نفوذ کند و در برابر گرما مقاوم است. این اغلب در پخت استفاده می شود تا چیزهای پخته شده کمتر به تابه بچسبند و راحت تر بکشند. به عنوان مثال: I lined the tin with parchment paper so I can take the cake out easily when it's done. It's better than scraping it off the tin. (من قالب را با کاغذ پوستی به طوری که حذف ان اسان بود زمانی که کیک انجام شد، بهتر از خراشیدن قالب.) مثال: Do we have any baking paper for the cookies? (ایا کاغذ پوستی برای کوکی ها دارید؟)