Mikä on Sous-vide?

Äidinkielenään puhuvan vastaus

Rebecca

Sous-videon itse asiassa ranskalaisen keittiön tekniikka. Under vacuumn(tyhjiössä), mikä tarkoittaa, että kokki sulkee ruoan tyhjiössä pussiin ja kypsentää sen sitten vesihauteessa tiettyyn lämpötilaan. Se on aikaa vievää ja vaikea hallita, mutta jos teet sen oikein, saat pehmeää ja mehukasta lihaa. Kaikki säilyttäen samalla maun ja kosteuden, jotka muuten saattaisit menettää ruoanlaittotekniikoiden avulla! Esimerkki: I will be making sous-vide chicken for dinner today. (Aion syödä sous vide -kanaa illalliseksi tänä iltana.) Esimerkki: Steak cooked the sous-vide way can allow for fantastic results. (Pihvin keittäminen sous vide olisi hämmästyttävää)

Miten äidinkielenään puhuvat käyttävät tätä ilmaisua?

Share this post

Suosittuja kysymyksiä ja vastauksia

12/18

1
Onko intässä tarpeen?
Se on hyvä kysymys. Difference inkäytetään yleensä viittaamaan yhden asian muutokseen, ei viittaamaan kahden asian väliseen eroon. Tässä tapauksessa se viittaa how you feel, how you thinkmuutokseen. Esimerkki: I noticed a difference in the way you play piano now. (Pianonsoittotapasi on muuttunut.) Esimerkki: There's a difference in my attitude. (Muutin asennettani.) Joten inon tarpeen osoittaa, että jotain on muuttunut.

2
Tarkoitatko height-avainta? Onko tämä analogia yleinen?
Altitudeviittaa korkeuteen eli korkeuteen, joka mitataan suhteessa merenpintaan tai maanpintaan. Alun perin hapen pitoisuutta ylängöillä vähennettiin, ja se voidaan tulkita vitsiksi pilkata sitä, että korkokenkien käyttäminen on hämärtänyt arvostelukykyä lisääntyneen korkeuden vuoksi. Esimerkki: The plane is flying at an altitude of 35, 000 feet above sea level. (Koneemme lentää 35 000 jalkaa merenpinnan yläpuolella) Esimerkki: Oxygen levels decrease at high altitudes, so mountain climbers often carry oxygen tanks with them. (Suurilla korkeuksilla happipitoisuus laskee, joten kiipeilijät tuovat usein happisylintereitä kiipeilyn aikana.)

3
Käytätkö todella ilmaisua "I can't hear myself speak" paljon? Mitä tämä tarkoittaa?
I can't hear myself speakei ole yleinen ilmaisu tai englanninkielinen idiomi. Tässä se tarkoittaa, että olet niin vihainen, ettet voi keskittyä siihen, mitä sanot.

4
Mitä thicktarkoittaa tässä? En usko, että se tarkoittaa vain paksua!
thickviittaa mudan viskositeettiin, joka viittaa siihen, kuinka paksu, tahmea ja vaikea neste on. Esimerkki: I ordered a milkshake. It was very thick and delicious. (tilasin pirtelön, se oli rikas ja herkullinen.) Esimerkki: This soup is too thick. You should add more water to it. (Tämä keitto on niin paksu, että minun on lisättävä vettä.)

5
Mitä Wouldtarkoittaa?
Wouldkäytetään edustamaan hypoteettisen tapahtuman tai tilanteen tulosta. Tässä sitä käytetään viittaamaan aikomukseen puhujan näkökulmasta menneisyydessä. Hän sanoo, että tuossa vaiheessa menneisyydessä hänen aikomuksensa oli viettää tämä vuosi näin. Esimerkki: He said he would always love her. (Hän sanoi rakastavansa häntä aina) Esimerkki: They promised that they would help. (He lupasivat auttaa)

Täydennä ilmaisu tietokilpailulla!