Eikö piparkakut ole enemmän kuin keksi kuin leipä? Mutta miksi on olemassa sana bread(leipä)?

Äidinkielenään puhuvan vastaus
Rebecca
Kyllä, se on oikein. Kun otetaan huomioon valmistusprosessi, piparkakut ovat ehdottomasti enemmän kuin välipala kuin leipä. Itse asiassa nimi piparkakut tulee vanhasta ranskalaisesta sanasta, joka tarkoittaa säilöttyä inkivääriä. Ehkä sana gingerbread(piparkakut) johtuu myös leivänmurun lisäämisestä prosessin aikana. Joka tapauksessa piparkakuista on vuosien varrella tullut se, mitä tiedämme tänään. Ja sen mukana tulee hunajaa, kanelia, neilikkaa ja tietysti inkivääriä!