રસોઈ બનાવતી વખતે મને lump(ગઠ્ઠો) મળે તો શું થાય?
મૂળ બોલનારનો જવાબ
Rebecca
જો પેનકેકના ખીરાની અંદર lumpગઠ્ઠો હોય, તો તેનો અર્થ એ છે કે ઘટકો પણ મિશ્રિત નથી. જો તમે તેને જેમ છે તેમ રાંધો છો, તો તમે કાચો લોટ અથવા લોટ ચાવી શકો છો જે યોગ્ય રીતે રાંધવામાં આવ્યો નથી. ખાસ કરીને જ્યારે એવી વાનગીઓની વાત આવે છે જેમાં કણક અથવા કણકની જરૂર પડે છે, ત્યારે આ પ્રક્રિયામાં ઘટકોને સારી રીતે મિશ્રિત કરવા જરૂરી છે.