Sauteedઅર્થ શું છે? શું Friedકંઈક બીજું જ કહેવાનું છે?
મૂળ બોલનારનો જવાબ
Rebecca
Sauté એટલે થોડા પ્રમાણમાં તેલ અથવા ચરબી સાથે ઝડપથી હલાવતા-તળવાનો. Fryingઘટકોને તેલમાં તળવામાં આવે છે જેથી ક્રિસ્પી અને ચીકણો ખોરાક તૈયાર કરી શકાય. દા.ત. I like to saut vegetables with olive oil. (મને શાકભાજીને ઓલિવ ઓઇલમાં સાંતળવાનું ગમે છે) દા.ત.: Sauting food is healthier than frying it. (તળેલા ખાદ્યપદાર્થો કરતાં હલકા હાથે હલાવતા તળેલા ખાદ્યપદાર્થો વધુ તંદુરસ્ત હોય છે)