brineઅર્થ શું છે?

મૂળ બોલનારનો જવાબ
Rebecca
brineએક ક્રિયાપદ છે જેનો અર્થ મીઠાવાળા પાણીમાં પલાળવું અથવા સાચવવું છે. જ્યારે નામનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, ત્યારે તે ખોરાકને સાચવતા અત્યંત ખારા પાણીનો ઉલ્લેખ કરે છે. દા.ત.: Surprisingly, the brine from chickpeas is good for baking with. (આશ્ચર્યની વાત એ છે કે ચણામાંથી આવતી બ્રાઇનનો ઉપયોગ શેકવા માટે ખૂબ જ સરળ છે) ઉદાહરણ તરીકે: We should brine these radishes! (આપણે આ મૂળાઓને બ્રાઇન કરવાની જરૂર છે!)