હું જ્યાં રહું છું ત્યાં પુડિંગ સામાન્ય રીતે કારામેલ અથવા કસ્ટર્ડ-ફ્લેવર્ડ ડેઝર્ટ્સનો ઉલ્લેખ કરે છે, પરંતુ યુકેમાં, ઘણા વિવિધ પ્રકારના પુડિંગ્સ છે, અને કેટલાકને મુખ્ય વાનગી તરીકે પણ ખાઈ શકાય છે. ખરેખર?

મૂળ બોલનારનો જવાબ
Rebecca
તે સાચુ છે! યુકેમાં, તે રીતે મુખ્ય વાનગી તરીકે ખાઈ શકાય તેવા પુડિંગ્સને black puddingકહેવામાં આવે છે! જો કે, તે આપણે જાણીએ છીએ તે પુડિંગ કરતાં, સન્ડે, અથવા બ્લડ સોસેજ જેવું છે જે આપણે સવારના નાસ્તામાં ખાઈએ છીએ. એ જ રીતે, Yorkshire puddingsઘણીવાર શેકેલી અથવા અન્ય મુખ્ય વાનગીઓ સાથે ખાવામાં આવે છે, જે સ્વાદિષ્ટ મફિન્સની જેમ જ હોય છે. તે ઉપરાંત, જે વાનગીઓ બાફેલી હોય કે બાફેલી હોય, પછી ભલે તે મીઠી હોય કે ખારી હોય, તેને પણ puddingકહેવામાં આવે છે. આ રીતે બનતી મીઠુ ખીર કેક જેવી જ હોય છે. દા.ત.: Do you want black pudding for breakfast? (શું તમને સવારના નાસ્તામાં કાળા રંગનું ખીરું ગમશે?) ઉદાહરણ તરીકે: My granny makes the best Christmas pudding. (મારી દાદી શ્રેષ્ઠ ક્રિસમસ પુડિંગ બનાવે છે) => બાફેલા ફ્રૂટકેક