Sous-videશું છે?

મૂળ બોલનારનો જવાબ

Rebecca

Sous-videએ ખરેખર ફ્રેન્ચ વાનગીઓની તકનીક છે. Under vacuumn(શૂન્યાવકાશ હેઠળ), જેનો અર્થ એ છે કે રસોઇયા વેક્યુમ-ખોરાકને બેગમાં સીલ કરે છે અને પછી તેને ચોક્કસ તાપમાને પાણીના બાથમાં રાંધે છે. તે સમય માંગી લે છે અને તેમાં પારંગત થવું મુશ્કેલ છે, પરંતુ જો તમે તે યોગ્ય રીતે કરશો, તો તમને કોમળ અને રસદાર માંસ મળશે. સ્વાદ અને ભેજને જાળવી રાખતી વખતે જે તમે અન્યથા રસોઈ તકનીકો દ્વારા ગુમાવી શકો છો! ઉદાહરણ તરીકે: I will be making sous-vide chicken for dinner today. (હું આજે રાત્રે ડિનર માટે સોસ વીડ ચિકન લઈશ.) ઉદાહરણ તરીકે: Steak cooked the sous-vide way can allow for fantastic results. (રાંધવાનું સ્ટીક સોસ વાઇડ અદભૂત હશે)

મૂળ બોલનારા આ અભિવ્યક્તિનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરે છે?

Share this post

લોકપ્રિય Q&As

12/18

1
મેં સાંભળ્યું છે કે જ્યારે ત્રણ કે તેથી વધુ વસ્તુઓમિશ્રિત થાય છે ત્યારે made up ofએક અભિવ્યક્તિનો ઉપયોગ થાય છે, શું તે સાચું છે?
હા તે સાચું છે! જો કોઈ વસ્તુ એક કે બે થી વધુ વસ્તુઓથી બનેલી હોય, અથવા જો તે લોકોથી બનેલી હોય, તો આપણે made up ofઅભિવ્યક્તિનો ઉપયોગ કરીએ છીએ. ઉદાહરણ: The team is made up of seven members. (ટીમમાં 7 સભ્યોનો સમાવેશ થાય છે) દા.ત.: The meal tonight is made up of five courses. (આજના ડિનરમાં પાંચ કોર્સ હોય છે)

2
Time on [someone]'s handઅર્થ શું છે? શું આ એક સામાન્ય અભિવ્યક્તિ છે?
હા, આ અભિવ્યક્તિનો અર્થ એ છે કે તમે વ્યસ્ત નથી અને તમારી પાસે ઘણો સમય છે, અને તેનો ઉપયોગ ઘણીવાર વ્યવહારમાં કરવામાં આવે છે. ઉદાહરણ: I can help you out with moving this weekend. I have lots of time on my hands recently. (હું તમને આ સપ્તાહના અંતમાં ખસેડવામાં મદદ કરી શકું છું, કારણ કે આ દિવસોમાં મારી પાસે ઘણો સમય છે.) ઉદાહરણ: Work has been very busy recently, so I don't have a lot of time on my hands. (હું હમણાં હમણાં વ્યસ્ત છું, તેથી મારી પાસે સમય નથી.)

3
Surprisinglyઅને Surpriseવચ્ચે શું તફાવત છે?
Surprisingly surpriseસાથે સંબંધિત ક્રિયાવિશેષણ છે, જેનો અર્થ થાય છે આશ્ચર્ય થાય છે. તેનો અર્થ અનપેક્ષિત અથવા આશ્ચર્યજનક જેવો જ છે. કથાકારે surprisinglyશા માટે લખ્યું તેનું કારણ એ છે કે તબીબી ખર્ચ અપેક્ષા કરતા વધુ ખર્ચાળ હતો. ઉદાહરણ: Surprisingly, the food at the restaurant was better than expected. (આશ્ચર્યની વાત એ છે કે રેસ્ટોરાંમાં ખોરાક અપેક્ષા કરતા વધુ સારો હતો) ઉદાહરણ: The student did not get in trouble for skipping school, surprisingly. (આશ્ચર્યની વાત એ છે કે વિદ્યાર્થી શાળા છોડવાની દલીલમાં ફસાઈ ગયો ન હતો.)

4
Beddingઅર્થ શું છે? શું તમે સ્ટ્રોની વાત કરી રહ્યા છો?
અહીં જે beddingઉલ્લેખ કરવામાં આવ્યો છે તે ડ્રેગનફ્લાય્સ બનાવવા માટે ઉપયોગમાં લેવામાં આવતી સામગ્રીનો સંદર્ભ આપે છે. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, આ વિડિઓમાં, અમે હેમ્સ્ટરની વાત કરી રહ્યા છીએ, તેથી અમે સ્ટ્રો, પરાગરજ અથવા કાપેલા કાગળનો ઉલ્લેખ કરી રહ્યા છીએ. બીજી તરફ, જો તમે કોઈ વ્યક્તિની વાત કરી રહ્યા છો, તો તમે પથારીના કવર અથવા ધાબળાનો ઉલ્લેખ કરી રહ્યા છો. ઉદાહરણ: I need to change the bedding in the hamster cage. (મને લાગે છે કે આપણે હેમ્સ્ટર પાંજરામાં પથારી બદલવાની જરૂર છે.) ઉદાહરણ તરીકે: I bought new bedding for my room. It's super fluffy and warm, so I love it. (મેં નવી પથારી ખરીદી છે, તે ખૂબ નરમ અને ગરમ છે.)

5
show upઅર્થ શું છે અને શું તે ફક્ત show કહેવાથી અલગ છે?
Show up showકરતા અલગ છે! Show upએક ફરાસલ ક્રિયાપદ છે જેનો અર્થ એ છે કે કોઈ પ્રસંગ અથવા મેળાવડા માટે કોઈ સ્થળે પહોંચવું, અથવા લોકોના જૂથ સાથે રહેવું. સામાન્ય રીતે, અમારો અર્થ અનપેક્ષિત રીતે અથવા થોડો મોડો પહોંચવાનો છે. Showએટલે કશુંક દૃશ્યમાન કરવું, અથવા તો સ્ટેજ પર પરફોર્મ કરવું. ઉદાહરણ તરીકે: Our dinner guests didn't show up last night. So after an hour we just ate the food ourselves. (ડિનર ગેસ્ટ ગઈકાલે રાત્રે આવ્યા ન હતા, તેથી અમે એક કલાક પછી જમ્યા.) ઉદાહરણ: Josh showed up to watch our dance rehearsals. (જોશ અમારા ડાન્સ રિહર્સલ જોવા આવ્યો હતો.) => સૂક્ષ્મતા કે તે અનપેક્ષિત રીતે આવ્યો ઉદાહરણ તરીકે: We went to the eight o'clock show. The performance was magnificent. (અમે 8 વાગ્યાનો શો જોવા ગયા હતા, શો ખૂબ જ મોટો હતો)

અભિવ્યક્તિને ક્વિઝ સાથે પૂર્ણ કરો!