האם השם פנקייק הוא פשוט כי המנה הזו מספיקה למחבת ולא לתנור?
תשובת דובר שפת אם
Rebecca
כן, זה נכון! בניגוד לעוגות אחרות, לביבות אין צורך לאפות בתנור. כל מה שצריך זה מחבת. לכן הם נקראים פנקייק, אבל בנוסף לכך, פנקייקים נקראים גם hotcakes(hotcakes) או flapjacks(שקעי דש), אשר נמצאים בדרך כלל בארצות הברית ובקנדה.