מה הוא Sauteed? האם Friedאומר משהו אחר?

תשובת דובר שפת אם
Rebecca
Sauté מתייחס להקפצה מהירה עם כמות קטנה של שמן או שומן. מרכיבים Fryingמטוגנים בשמן עמוק כדי לייצר מזון פריך ושמנוני. דוגמה: I like to sauté vegetables with olive oil. (אני אוהב להקפיץ ירקות בשמן זית) דוגמה: Sautéing food is healthier than frying it. (מזונות מוקפצים קלות בריאים יותר ממזונות מטוגנים)