क्या Polenta खाना पकाने में एक घटक है?
देशी वक्ता का जवाब
Rebecca
Polenta उबला हुआ मकई (मोटे आटे) को संदर्भित करता है और अक्सर इतालवी भोजन में उपयोग किया जाता है। दलिया का उपयोग दलिया या पैटी बनाने, सेंकने या तलने के लिए भी किया जाता है। यह मोज़ेरेला चीज़ और टमाटर सॉस के साथ अच्छा स्वाद लेता है, और यह पास्ता के समान स्वाद देता है, लेकिन इसका स्वाद हल्का होता है। पोलेंटा मकई की रोटी के समान स्वाद लेता है, लेकिन बनावट अधिक नम है।