हम आमतौर पर जो अनाज खाते हैं उसकी उत्पत्ति क्या है?

देशी वक्ता का जवाब
Rebecca
यह एक अच्छा सवाल है! जहां तक मुझे पता है, अनाज की उत्पत्ति 1860 के दशक में जेम्स Granula जैक्सन नाम के एक उत्तरी अमेरिकी व्यक्ति ने की थी, जिसने अनाज के आटे से दाने बनाए थे। लंबे समय के बाद, जॉन हार्वे केलॉग ने एक प्रकार का Granola विकसित किया, और यह बयाना में अनाज के भोजन के रूप में स्थापित हो गया। अनाज मूल रूप से एक प्रकार के पौष्टिक नाश्ते के रूप में विकसित किए गए थे, क्योंकि पारंपरिक नाश्ते ब्रिटिश अभिजात वर्ग के बहुत भारी और बोझिल होने के तरीके का अनुकरण करते थे। और औद्योगिक क्रांति की शुरुआत और श्रमिकों की मांग में भारी वृद्धि के साथ, लोग धीरे-धीरे काम पर जाने से पहले एक सुविधाजनक नाश्ता चाहते थे। उस दृष्टि से अनाज एक उत्तम उपाय था! समय बीतने के साथ, अनाज बच्चों के साथ विशेष रूप से लोकप्रिय हो गए, और उनके स्वाद के अनुरूप अधिक मीठे स्वाद जोड़े गए, और अधिक किस्मों को एक साथ लॉन्च किया गया।