parchment paper क्या है? यह केवल कागज़ से किस प्रकार भिन्न है? मैं इसका उपयोग कब कर सकता हूं?

देशी वक्ता का जवाब
Rebecca
Parchment paper को baking paper भी कहा जाता है। यह एक पारभासी कागज है जो अच्छी तरह से चिपकता नहीं है, तेल के साथ अच्छी तरह से प्रवेश नहीं करता है, और गर्मी प्रतिरोधी है। पके हुए सामान को तवे से चिपकने से रोकने और आसानी से छीलने के लिए इसका उपयोग अक्सर बेकिंग में किया जाता है। उदाहरण: I lined the tin with parchment paper so I can take the cake out easily when it's done. It's better than scraping it off the tin. (मैंने चर्मपत्र कागज के साथ सांचों को पंक्तिबद्ध किया ताकि जब केक तैयार हो जाएं तो उन्हें आसानी से हटाया जा सके। सांचों को खुरचने से बेहतर है।) उदाहरण: Do we have any baking paper for the cookies? (क्या आपके पास कुकीज़ के लिए चर्मपत्र कागज है?)