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Cast iron-pans क्या हैं?

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देशी वक्ता का जवाब

Rebecca

Cast-iron (कच्चा लोहा) एक प्रकार का लोहा है जिसमें कार्बन होता है। गर्मी अच्छी तरह से बनाए रखी जाती है, इसलिए एक बार जब आप इसे गर्म करते हैं, तो यह लंबे समय तक रहता है। कई शेफ हैं जो मांस और इसी तरह खाना बनाते समय कच्चा लोहा पान का इस्तेमाल करते हैं।

लोकप्रिय प्रश्न और विकल्प

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एक प्रश्नोत्तरी के साथ अभिव्यक्ति को पूरा करें!

हमें कच्चा लोहा-पैन मिलता है, हम जैतून का तेल इस्तेमाल करते हैं।