student asking question

Mi az a folding?

teacher

Anyanyelvi válasz:

Rebecca

Foldinglágyabb keverési technika, mint a stirring(keverés) and mixing(keverés). Stirringés mixingegyaránt erőteljesebb mozgásokat jelent. Foldingkorábban már habosított vagy krémes tojásfehérjéhez használják, vagy amikor lágyításra van szükség, például muffinokhoz és kekszekhez, ahol kevesebb keverés ajánlott.

Népszerű kérdések és válaszok

04/29

Töltse ki a kifejezést egy kvízzel!