Mi a különbség a kakaó és a csokoládé között, még akkor is, ha ugyanaz a csokoládé?
Anyanyelvi válasz:
Rebecca
A kakaó és a csokoládé egyaránt kakaóbabból készült termékek. A kakaó többek között a csokoládé tisztább formája, általában őrölt nyers kakaóbabból készült por formájában. Másrészt a csokoládé kakaóbabból is készül, de a tiszta kakaóbabon kívül más összetevőket is tartalmazhat, például kakaóvajat, tejet és cukrot. Más szavakkal, a por formáját általában kakaónak minősítik. Ha nem porított, akkor más összetevőkkel kombinálják, csokoládénak hívják.