여기서 자기를 가리키면서 왜 you라고 했어요?

Yet that mean은 무슨 뜻인가요?

Yet that mean은 단순히 but that unkind라는 뜻이에요. 그는 대럴의 상냥함과 버디의 무례함을 서로 비교하고 있는 거죠. Mean이라는 단어에는 몇 가지 의미가 있지만, 이 경우는 상냥하지 않거나, 무례하게 군다는 뜻의 형용사로 쓰였어요. 예:Stop being so mean to me! (나에게 무례하게 굴지 마!) 예:She just said it to be mean. (걔는 그냥 심술궂어서 그렇게 말한 거야.) Yet은 접속사로 but과 같은 의미로 쓰이고 있고, that은 단순히 대럴 이외의 사람을 특정하기 위한 대명사로 쓰이고 있습니다. 예: I told you not to yet you still did it. (그만하라고 했는데, 넌 계속 그렇게 했지.) 예: You look so tired yet you have a lot of energy. That's amazing. (넌 정말 피곤해 보이는데 아직도 그럴 기운이 있구나. 굉장해.)

여기서 condition은 무슨 의미로 사용되고 있어요?

이 경우에 condition은 질환을 의미합니다. 그녀는 다소 유머스럽게 자신이 데이트하는 걸 생각하면 공황 상태에 빠지는 의학적 문제(condition)가 있다고 말하고 있습니다.

"late-night snack"이 뭔가요?

"late-night snack"은 잠자리에 들기 전이나 늦은 밤에 먹는 간식을 의미하는 단어에요. 동의어로는 "bedtime snack"이나 "midnight snack"이 있어요. 예: My favorite late-night snack is a hot brownie with a vanilla ice-cream on top. (내가 가장 좋아하는 야식은 아이스크림이 올라간 뜨거운 브라우니야.) 예: Having a late-night snack could destroy your diet. (야식을 먹는 것은 당신의 식습관을 망칠 수 있습니다.)

여기에서 "ever"는 무슨 뜻인가요?

"Ever"는 "언제나, 항상, 언제든(부정문)"를 의미하는 부사예요. 동사랑 같이 접속사로서, 그 동사를 수정하거나 설명한답니다. 부정문에서도 사용할 수 있지만, 보통 그럴 때에는 "never"를 사용하는 것이 더 일반적이에요. 예: I won't ever eat meat again, I'm turning vegan. (나는 다시는 고기를 먹지 않을거야, 나는 비건이 됐거든.) 예 I have not ever eaten fish in my life. -> I have never eaten fish in my life. (나는 한 번도 생선을 먹어본 적이 없어.)

여기서 왜 "saw the girl" 이라고 하지 않고 "have seen the girl" 이라고 한 거죠?

좋은 질문이네요! "Saw the girl"은 단순과거 시제로써, 시간이 좀 지난 예전에 그녀를 봤다는 의미를 내포하고 있는데, 바로 직전 혹은 지금 있는 곳과 똑같은 장소에서 본 게 아니라는 거죠. 하지만 이들은 아직도 끝난 게 아닌 계속 이어지고 있는 상황에 있기에, 현재완료 시제를 사용한 거예요. "Have seen the girl"은 그녀가 그 장소에 있다는 것을 완벽히 인지했고, 더이상 더 볼 게 없다는 의미 또한 내포하고 있다고 할 수 있죠. 예: I've just won the game. (내가 경기를 이겼어.) => 현재완료 시제 - 바로 직전의 일이라는 의미를 내포 예: I won the game at the fair. (난 그 행사에서 경기를 이겼어.) => 단순과거 시제 - 경기를 이긴 시점이 불명확