두 단어가 갖는 유사한 의미
- 1둘 다 직접적인 열을 사용하여 음식을 요리하는 것을 포함합니다.
- 2두 방법 모두 스모키하고 풍미 있는 맛을 냅니다.
- 3둘 다 고기, 야채 및 해산물을 포함한 다양한 유형의 음식을 요리하는 데 사용할 수 있습니다.
- 4둘 다 야외 요리의 인기 있는 방법입니다.
- 5둘 다 그릴이나 쿡탑을 사용하여 수행할 수 있습니다.
두 단어의 차이점은?
- 1장비: Barbequing 에는 일반적으로 야외 바베큐 그릴을 사용하는 것이 포함되며 grilling 그릴이나 쿡탑을 사용하여 수행할 수 있습니다.
- 2열원: Barbequing 는 석탄이나 화염을 태울 때 발생하는 간접 열을 사용하는 반면 grilling 는 그릴이나 쿡탑에서 직접 열을 사용합니다.
- 3조리 시간: Barbequing 약한 불에서 천천히 요리하기 때문에 일반적으로 시간이 더 오래 걸리고 grilling 더 높은 열로 인해 더 빠릅니다.
- 4맛: Barbequing 종종 더 연기가 나고 더 강렬한 맛을 내는 반면, grilling 은 까맣고 약간 더 가벼운 맛을 낼 수 있습니다.
- 5기술: Barbequing 일정한 온도를 유지하고 화상을 방지하기 위해 더 많은 주의와 기술이 필요하며 grilling 비교적 쉽고 빠릅니다.
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이것만 기억하세요!
Barbequed 와 grilled 는 모두 직접 열을 사용하여 음식을 조리하는 방법이므로 스모키하고 풍미 있는 맛이 납니다. barbequed 와 grilled 의 차이는 사용하는 장비, 열원, 조리 시간, 맛 및 기술에 있습니다. Barbequing 간접 열로 야외 바베큐 그릴에서 천천히 요리하여 더 연기가 나고 더 강렬한 맛을 냅니다. 반면에 grilling 직접 가열하는 그릴이나 쿡탑을 사용하여 더 짧은 조리 시간에 까맣고 약간 가벼운 맛을 낼 수 있습니다.
