단어 뜻
- 음식이나 음료의 맛을 향상시키는 데 사용되는 모든 물질을 말합니다. - 음식이나 음료에 특정 맛을 내기 위해 첨가된 액체나 분말에 대해 이야기합니다. - 요리에 특정 풍미를 더하는 데 사용되는 재료를 설명합니다.
- 말린 씨앗, 과일, 뿌리, 나무 껍질 또는 채소를 말려 음식이나 음료에 풍미를 더하는 데 사용됩니다. - 요리에 특정 맛이나 향을 더하기 위해 일반적으로 소량으로 사용되는 조미료에 대해 이야기합니다. - 음식이나 음료의 맛을 내는 데 사용되는 자극성 또는 방향족 물질을 설명합니다.
두 단어가 갖는 유사한 의미
- 1둘 다 음식이나 음료의 맛을 향상시키는 데 사용됩니다.
- 2둘 다 요리에 추가하여 특정 풍미를 줄 수 있습니다.
- 3둘 다 접시를 압도하지 않도록 소량으로 사용됩니다.
- 4둘 다 달콤하거나 짭짤한 요리에 사용할 수 있습니다.
- 5둘 다 수세기 동안 요리에 사용되어 왔습니다.
두 단어의 차이점은?
- 1출처: Flavourings 은 천연 또는 인공 공급원에서 얻을 수 있지만 spices 은 항상 식물에서 추출됩니다.
- 2형태: Flavourings 액체, 분말 또는 페이스트일 수 있으며 spices 는 일반적으로 건조되고 분쇄됩니다.
- 3수량 : Flavourings 는 종종 spices보다 더 많이 사용됩니다.
- 4다양성 : Spices flavourings보다 더 넓은 범위의 맛과 향을 제공합니다.
- 5문화적 중요성: Spices 무역, 탐험 및 문화 교류의 역사에서 중요한 역할을 해왔지만 flavourings 동일한 문화적 중요성을 가지고 있지 않습니다.
📌
이것만 기억하세요!
Flavouring 와 spice 는 모두 음식이나 음료의 맛을 향상시키는 데 사용되지만 출처, 형태, 양, 다양성 및 문화적 중요성이 다릅니다. Flavourings 은 천연 또는 인공 공급원에서 얻을 수 있으며 다양한 형태로 제공되며 종종 대량으로 사용됩니다. 반면에 Spices는 항상 식물에서 추출되며 일반적으로 건조되고 분쇄되며 더 넓은 범위의 맛과 향을 제공합니다. 또한 spices 역사와 문화 교류에서 중요한 역할을 했습니다.
