두 단어가 갖는 유사한 의미
- 1둘 다 열로 음식을 요리하는 것과 관련이 있습니다.
- 2둘 다 음식의 바삭한 외관을 만드는 데 사용할 수 있습니다.
- 3둘 다 고기, 야채 및 해산물을 포함한 다양한 음식을 요리하는 데 사용할 수 있습니다.
- 4둘 다 많은 문화권에서 일반적인 요리 방법입니다.
- 5둘 다 음식을 요리하려면 뜨거운 표면이나 기름이 필요합니다.
두 단어의 차이점은?
- 1방법: Frying 는 뜨거운 기름이나 지방에 음식을 담그는 것을 포함하고 sizzling 는 뜨거운 표면에서 음식을 조리하는 것을 포함합니다.
- 2소리: Frying 반드시 뚜렷한 소리를 내는 것은 아니지만 sizzling 은 뜨거운 표면에서 음식이 익는 소리가 특징입니다.
- 3기름: Frying 에는 상당한 양의 기름이나 지방이 필요하지만 sizzling 기름을 거의 또는 전혀 사용하지 않고도 할 수 있습니다.
- 4질감: Frying 바삭바삭한 갈색 외부와 부드러운 내부를 초래할 수 있는 반면, sizzling 외부는 그을리고 캐러멜화되고 내부는 육즙이 많을 수 있습니다.
- 5장비: Frying 에는 일반적으로 깊은 냄비나 팬이 필요하며 그릴, 철판 및 팬을 포함한 다양한 표면에서 sizzling 수행할 수 있습니다.
📌
이것만 기억하세요!
Fry 와 sizzle 는 모두 열을 수반하는 조리 방법이며 음식의 바삭한 겉면을 만드는 데 사용됩니다. 그러나 fry 와 sizzle 의 차이점은 방법과 소리입니다. Frying 는 뜨거운 기름이나 지방에 음식을 담그는 것을 포함하는 반면, sizzling 는 뜨거운 표면에서 음식을 조리하는 것과 관련이 있으며 음식이 익는 소리가 특징입니다.
