두 단어가 갖는 유사한 의미
- 1둘 다 디저트의 토핑이나 코팅으로 사용됩니다.
- 2둘 다 구운 식품에 단맛과 풍미를 더합니다.
- 3둘 다 장식용으로 사용할 수 있습니다.
- 4둘 다 설탕을 주성분으로 합니다.
- 5둘 다 균등하게 적용하려면 일정 수준의 기술이 필요합니다.
두 단어의 차이점은?
- 1질감: Glace는 frosting보다 얇고 투명하며 두껍고 크리미합니다.
- 2성분 : Glace은 주로 설탕과 물로 만들어지며 frosting에는 설탕, 버터 및 향료가 포함되어 있습니다.
- 3적용 분야: Glace은 일반적으로 구운 식품에 솔질하거나 이슬비를 뿌리고 케이크와 컵케이크에 바르거나 파이프frosting 뿌립니다.
- 4외관: Glace는 윤기 있고 광택 있는 마무리를 연출하며, 레시피에 따라 푹신하거나 매끄러울 frosting.
- 5용법: Glace는 과일, 견과류, 패스트리에 자주 사용되며 frosting은 주로 케이크와 컵케이크에 사용됩니다.
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이것만 기억하세요!
Glace과 frosting은 모두 구운 식품을 장식하고 풍미를 더하는 데 사용되는 달콤한 토핑입니다. 그러나 glace과 frosting의 차이점은 질감, 성분, 용도, 모양 및 사용법입니다. Glace는 과일, 견과류 및 패스트리에 사용되는 얇고 투명한 설탕 코팅이며, frosting는 케이크와 컵 케이크를 장식하는 데 사용되는 설탕, 버터 및 향료의 두껍고 크림 같은 혼합물입니다.
