단어 뜻
- 물질을 액체에 담그거나 담가 맛이나 의약 특성을 추출하는 과정을 말합니다. - 재료에 뜨거운 물을 붓고 우려내어 차, 커피 또는 기타 음료를 준비하는 방법에 대해 이야기합니다. - 무언가에 새로운 요소나 영향을 도입하는 것을 설명합니다.
- 물질을 액체에 담그거나 담그면 부드러워지거나 분해되는 과정을 말합니다. - 과일이나 채소를 액체에 담가 요리하거나 보존하기 위해 준비하는 방법에 대해 이야기합니다. - 식물이나 허브를 알코올이나 기름에 담가 맛이나 향을 추출하는 과정을 설명합니다.
두 단어가 갖는 유사한 의미
- 1둘 다 액체에 물질을 담그거나 담그는 것을 포함합니다.
- 2둘 다 물질에서 풍미나 특성을 추출하는 방법입니다.
- 3둘 다 음식 및 음료 준비에 사용할 수 있습니다.
- 4둘 다 프로세스가 진행되는 데 시간이 필요합니다.
- 5둘 다 의약 또는 치료 용도로 사용할 수 있습니다.
두 단어의 차이점은?
- 1목적: Infusion은 주로 향료나 약효를 추출하는 데 사용되는 반면 maceration은 물질을 부드럽게 하거나 분해하는 데 사용됩니다.
- 2액체: Infusion는 일반적으로 뜨거운 물을 액체로 사용하는 반면 maceration 설탕 시럽, 식초 또는 알코올과 같은 다양한 액체를 사용할 수 있습니다.
- 3시간: Maceration 원하는 효과를 얻으려면 infusion보다 더 긴 담금 시간이 필요합니다.
- 4물질: Infusion은 일반적으로 차, 커피 또는 허브에 사용되는 반면 maceration은 과일, 야채 또는 육류에 자주 사용됩니다.
- 5결과: Infusion는 직접 섭취할 수 있는 액체를 생성하는 반면, maceration는 요리 또는 추가 가공에 자주 사용되는 연화되거나 분해된 물질을 생성합니다.
📌
이것만 기억하세요!
Infusion과 maceration은 모두 물질을 액체에 담그거나 담그고 특성을 추출하는 방법입니다. 그러나 infusion과 maceration의 차이점은 목적, 액체 사용, 소요 시간, 사용 물질 및 최종 결과에 있습니다. Infusion은 주로 뜨거운 물을 사용하여 향료 또는 의약 특성을 추출하는 데 사용되는 반면, maceration는 다양한 액체를 사용하여 물질을 연화하거나 분해하는 데 사용되며 더 긴 담금 시간이 필요합니다.
