두 단어가 갖는 유사한 의미
- 1둘 다 음식을 액체에 담그는 것을 포함합니다.
- 2둘 다 음식을 준비하는 방법입니다.
- 3둘 다 음식에 풍미를 더하는 데 사용할 수 있습니다.
- 4둘 다 음식을 부드럽게 하는 데 사용할 수 있습니다.
- 5둘 다 프로세스가 작동하는 데 시간이 필요합니다.
두 단어의 차이점은?
- 1목적: Macerating 는 주로 음식을 부드럽게 하거나 분해하는 데 사용되는 반면 marinating 는 풍미를 더하고 음식을 부드럽게 하는 데 사용됩니다.
- 2재료: Macerating 는 일반적으로 추가 조미료 없이 액체에 음식을 담그는 것을 포함하는 반면, marinating 는 기름, 산 및 향신료의 양념 혼합물에 음식을 담그는 것을 포함합니다.
- 3시간: Macerating 는 일반적으로 marinating보다 더 오래 담그는 시간이 필요합니다.
- 4음식의 종류: Macerating 는 과일에 자주 사용되는 반면 marinating 는 일반적으로 고기, 생선 및 채소에 사용됩니다.
- 5조리 방법: Macerating 는 종종 조리 전 준비 단계로 사용되며 marinating 은 조리, 굽기 또는 구이 전에 사용할 수 있습니다.
📌
이것만 기억하세요!
Macerate 와 marinate 는 모두 음식을 액체에 담가 준비하는 방법입니다. 그러나 macerate 와 marinate 의 차이점은 목적과 성분입니다. Macerating 는 주로 음식을 부드럽게 하거나 분해하는 데 사용되는 반면 marinating 는 풍미를 더하고 음식을 부드럽게 하는 데 사용됩니다. 또한 macerating 에는 일반적으로 추가 조미료 없이 액체에 음식을 담그는 것이 포함되며 marinating 에는 기름, 산 및 향신료의 양념 혼합물에 음식을 담그는 것이 포함됩니다.